
Proteinska krema s maslacem za ukrašavanje kolača
Krema od bjelančevinastog putera razlikuje se od čiste kreme od maslaca svojom lakoćom i prozračnošću. Osim toga, nije tako slatko slatko i dobro se slaže s bilo kojom korom.
Čak i najneiskusnija domaćica može stvoriti klasičnu kremu od maslaca za tortu. Čak i ako niste baš prijateljski raspoloženi u poslu sa slastičarstvom, samo odaberite odgovarajući recept, točno slijedite njegove upute i moći ćete pripremiti ukusan domaći desert. Svakako istucite maslac na hladnoći ili ledu, koristite kvalitetne proizvode, dodajte kakao ili bobičasto voće, uživajte u procesu i vrlo ukusnom rezultatu.
Sadržaj:
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Maslac | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Kravlje mlijeko | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vanilin šećer | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Bjelanjak | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Kukuruzni škrob | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |