Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kroasani od lisnatog tijesta s čokoladom

Kroasani od lisnatog tijesta s čokoladom

0
349
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 434,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 11,4 gr.
Masti * 27,6 gr.
Ugljikohidrati* 47,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kroasani od lisnatog tijesta s čokoladom
Sadržaj

Ova divna peciva s okusom čokolade uvijek razvesele i odrasle i djecu. Kuhanje od lisnatog kvasnog tijesta. Takvo tijesto možete pripremiti, ako postoji želja i vrijeme, vlastitim rukama, ili možete uzeti gotovo smrznuto.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Kondenzirano mlijeko ulijte u staklenu zdjelu, na to stavite komadiće tamne čokolade i zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji kako bi se masa počela topiti. Zatim promiješajte čokoladnu masu i malo ohladite.
korak 2 od 8
Lisnato tijesto s kvascem položite na stol i odmrznite, prekrivajući ga ubrusom. Tijesto možete odmrznuti unaprijed. Zatim tijestom razvaljajte tijesto u dugačak sloj i nožem ga izrežite na identične trokute. Jedno pakiranje tijesta čini oko 10-12 komada.
korak 3 od 8
Pripremljeni čokoladni nadjev sa žličicom stavite na podnožje trokuta.
korak 4 od 8
Zatim ove trokute pažljivo smotamo u rolice. Lagano presavijamo tako da pecivo bude pahuljasto.
korak 5 od 8
Formirane kroasane stavite na lim za pečenje obložen papirom tako da vrh proizvoda bude na dnu, tada se kroasani neće peći tijekom pečenja. Ostavimo ih 40 minuta na limu za pečenje radi provjeravanja. Neke domaćice peku odmah, ali poželjno je dati tijestu od kvasca malo vremena da naraste. Zatim namažite kroasane umućenim jajetom ili samo žumanjkom da lijepo porumene.
korak 6 od 8
Posipajte naše proizvode sjeckanim orasima. Budući da su kroasani podmazani jajetom, mrvice oraha neće se mrviti.
korak 7 od 8
Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 ° C i pecite proizvode 25-30 minuta.
korak 8 od 8
Pospite kroasane pečene od lisnatog kvasca sa šećerom u prahu i poslužite.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *