Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Punjeni kroasani od lisnatog tijesta

Punjeni kroasani od lisnatog tijesta

0
206
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 346,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 13,4 gr.
Masti * 21,4 g
Ugljikohidrati* 44,3 g
* po 100 gr. proizvod
Punjeni kroasani od lisnatog tijesta
Sadržaj

Iako su klasični kroasani pecivo bez punjenja, mnogi ih radije kuhaju s džemom, čokoladom ili sirom. U ovom receptu ispeći ćemo razne kroasane od lisnatog kvasnog tijesta, odnosno pečemo istovremeno s dvije vrste nadjeva. Ova poslastica bit će ugodan dodatak prijateljskom razgovoru za večerom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo pripremite sve sastojke za izradu raznih kroasana. Odmrznite lisnato tijesto. Jabuke ogulite i narežite na male kockice. Komad sira sameljite na ribež. Šunku sitno nasjeckajte. Izvadite omote bombona iz bombona.
korak 2 od 6
Na pobrašnjenu radnu površinu stola rasporedite listove odmrznutog lisnatog tijesta i izrežite ih na četiri trokuta te ih rukama lagano razvucite po duljini.
korak 3 od 6
Na 4 kroasana stavite jabuke posute šećerom i po 1 bombon. Na ostala 4 kroasana stavite kriške šunke i naribani sir. Punjenje stavite na podnožje trokutastih praznina.
korak 4 od 6
Zatim tijesto nježno zamotajte u kolute, ne pretijesno i ne potpuno labavo, tako da kroasani zadrže lijep oblik prilikom pečenja.
korak 5 od 6
Zatim oblikovane kroasane lagano presavijte u obliku polumjeseca i prebacite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Podmažite površinu razmućenim jajetom i ostavite da odstoji 15 minuta.
korak 6 od 6
Zagrijte pećnicu na 200 ° C i pecite kroasane od lisnatog tijesta 20 minuta.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *