Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kroasani od lisnatog tijesta s džemom

Kroasani od lisnatog tijesta s džemom

0
491
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 308,7 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 46,3 g
* po 100 gr. proizvod
Kroasani od lisnatog tijesta s džemom
Sadržaj

Kroasani od lisnatog tijesta s džemom bit će jednostavno i brzo peći za domaći čaj. Bolje je uzeti tijesto od kvasca, tada će se proizvodi pokazati bujnim. Odaberite gusti pekmez, s cijelim bobicama, a sirup ocijedite kako ne bi iscurio prilikom pečenja. Marmeladu možete zamijeniti gušćom marmeladom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo pripremite kroasane za pečenje. Njihov skup je vrlo jednostavan. Prethodno odmrznite lisnato tijesto s kvascem.
korak 2 od 8
Na radnu površinu stola pospite brašno i razvijte tijesto. Zatim tijesto izrežite na uzdužne komade i oklagijom ih razvaljajte u listove debljine do 4 mm.
korak 3 od 8
Rubove razvaljanog tijesta izrežite nožem tako da bude ujednačeno i lijepo. Kroasani se mogu napraviti i od otpadaka.
korak 4 od 8
Listove tijesta narežite na pravokutnike, a zatim na trokutaste komade. Odaberite njihovu veličinu (malu ili veću) prema vašem ukusu.
korak 5 od 8
Namažite pekmez po prazninama.
korak 6 od 8
Zatim oblikujte ukusne kroasane tako da prstima pričvrstite tijesto oko džema. Formirane kroasane stavite na lim za pečenje obložen posebnim papirom.
korak 7 od 8
U zasebnoj zdjeli istucite jaje ili samo žumanjak i četkom pređite kroasane kako biste pecivima dodali zlatnu boju. Ostavite proizvode na limu 15 minuta da odstoje.
korak 8 od 8
Zagrijte pećnicu na 190 ° C i pecite kroasane od lisnatog tijesta s kvascem s džemom 25 minuta. Pečeni desert malo ohladite i možete ga poslužiti za stol.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *