Zamrznuti kroasani od lisnatog tijesta

0
803
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 304,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 45,1 gr
Zamrznuti kroasani od lisnatog tijesta

Kroasani od lisnatog tijesta klasična su opcija za brzo i ukusno domaće pečenje za lagani doručak ili gurmansku večeru. Tijesto bez lisnatog kvasca plastičnije je i u njega se prikladno može umotati bilo koji nadjev. Važno je pravilno odmrznuti takvo tijesto, a bolje je u hladnjaku, ali ako vrijeme ističe, možete ga koristiti u mikrovalnoj pećnici. Nadjev odaberite prema svom ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prethodno odmrznuto lisnato tijesto odmotajte na pobrašnjenoj radnoj površini stola i razvaljajte ga u sloj debljine 4-5 mm. Lisnato tijesto razvaljajte samo u jednom smjeru.
korak 2 od 8
Zatim tijesto izrežite na trokutaste komade bilo koje veličine, jer neke domaćice radije peku mini kroasane.
korak 3 od 8
Na praznine (pri dnu trokuta) stavite 1 žličicu džema ili drugog punjenja.
korak 4 od 8
Zatim nadjev malo učvrstite tijestom i zarolajte uredne i lijepe kroasane. Oblikujte valjane proizvode u obliku polumjeseca.
korak 5 od 8
Lim za pečenje obložite komadom papira za pečenje i na njega postavite oblikovane kroasane na određenoj udaljenosti jedan od drugog.
korak 6 od 8
Umutite jaje u šalicu i četkom ga nanesite na površinu predmeta.
korak 7 od 8
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pecite proizvode 20-25 minuta i dok ne porumene. Nemojte previše izlagati proizvode u pećnici jer mogu brzo izgorjeti. Ako punjenje malo iscuri, nije važno. Okus peciva se neće promijeniti.
korak 8 od 8
Pečene smrznute kroasane od lisnatog tijesta izvadite iz pećnice, malo ohladite i poslužite.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *