Kroasani od lisnatog tijesta sa sirom i šunkom

0
487
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 287,6 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 15,9 gr.
Masti * 18,8 g
Ugljikohidrati* 27,1 gr
Kroasani od lisnatog tijesta sa sirom i šunkom

pizza za domaću večeru. Mali kroasani dobro se slažu sa švedskim stolom, a za obitelj ih možete učiniti velikim. Za pikantnost, premažite tijesto senfom. Za nezaslađene kroasane prikladnije je tijesto bez kvasca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prvo pripremite sve sastojke za pečenje kroasana. Odmrznite lisnato tijesto na kućnoj temperaturi.
korak 2 od 9
Naribajte komad tvrdog sira na srednje veće ribež. Šunku narežite na vrlo tanke ploške tako da ih možete smotati.
korak 3 od 9
Na radnoj površini stola, posipanom brašnom, razvaljajte odmrznuto tijesto, razvaljajte ga u jednom smjeru i izrežite na trokutaste komade.
korak 4 od 9
Zatim na tijesto nanesite tanki sloj stolnog senfa.
korak 5 od 9
Na praznine stavite nasjeckanu šunku.
korak 6 od 9
Narežite naribani sir na šunku.
korak 7 od 9
Zatim zamotajte praznine sa sirom i šunkom u prekrasne kroasane.
korak 8 od 9
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite kroasane na lim za pečenje, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Zagrizane kroasane pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 ° C.
korak 9 od 9
Pečene kroasane ohladite, prebacite u lijepu zdjelu i poslužite.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *