Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom

Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom

0
411
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 282,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 14,9 gr.
Ugljikohidrati* 54,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom
Sadržaj

Croissants su ukusni francuski desert koji je lako napraviti kod kuće. Ne oduzima puno vremena i sastojaka. Kondenzirano mlijeko idealno je za punjenje. Pečeni proizvodi bit će vrlo mekani, sočni i mirisni! Pravi džem!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Lisnato tijesto prethodno odmrznite na sobnoj temperaturi.
korak 2 od 7
Orahe sameljite u blenderu.
korak 3 od 7
Sada u maloj zdjeli pomiješajte mljevene orahe, šećer u prahu i jaje.
korak 4 od 7
Lisnato tijesto režemo u obliku trokuta, njihov najširi dio trebao bi biti oko 9 cm. Ako je tijesto u početku jako gusto, mora se razvaljati oklagijom.
korak 5 od 7
Sada uzimamo jedan trokut i stavljamo ga u podnožje, odstupajući oko 1 cm. 1 žličica. kondenzirano mlijeko s toboganom.
korak 6 od 7
Uvijamo ga u roladu, postupno razvlačeći uski dio.
korak 7 od 7
To radimo s cijelim tijestom. Stavimo ga na lim za pečenje s pergamentom ili premažemo biljnim uljem. Namažite vrh kroasana jajetom, orasima i šećerom u prahu. Pečemo u pećnici na 220 stupnjeva 20-25 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *