Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom iz tijesta od lisnatog kvasca

Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom iz tijesta od lisnatog kvasca

0
310
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 345,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 15,2 g
Ugljikohidrati* 53,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Kroasani s kuhanim kondenziranim mlijekom iz tijesta od lisnatog kvasca
Sadržaj

Croissants su nam došli iz francuske kuhinje, a došli su na ideju da im ovdje dodaju kondenzirano mlijeko. Tako ukusno pecivo uvijek dobro dođe uz šalicu aromatične kave.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Tijesto potpuno odmrznite. Orahe prethodno ogulite i sameljite u blenderu do sitnih mrvica.
korak 2 od 6
Za posipanje pomiješajte izmrvljene orahe sa šećerom u prahu. Umutite jaje u posebnoj posudi.
korak 3 od 6
Tijesto rasporedite po radnoj površini, po potrebi razvaljajte i podijelite na jednake trokute s podlogom jednakom 9 centimetara.
korak 4 od 6
Na široki dio tijesta staviti malo kuhanog kondenziranog mlijeka i zarolati. Učinite isto sa cijelim testom.
korak 5 od 6
Lim za pečenje prekrijte pergamentom, na njega položite praznine. Premažite kroasane umućenim jajetom i pospite mješavinom šećera i oraha.
korak 6 od 6
Kroasane pecite u pećnici 20-25 minuta na 210-220 stupnjeva. Pečene proizvode ohladite na rešetki i poslužite uz svježe skuhanu kavu.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *