Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krila u soja umaku s medom i češnjakom u tavi

Krila u soja umaku s medom i češnjakom u tavi

0
656
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 137 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 18,6 gr.
Masti * 17,8 g
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krila u soja umaku s medom i češnjakom u tavi
Sadržaj

Pileća krilca obično se prže sa solju i češnjakom, ali ovaj recept poziva vas da raznolikost okusa ovog jela dodate dodavanjem sojinog umaka i glazurom od meda. Ova dva sastojka dobro nadopunjuju slatko-slano pileće meso i karameliziraju se prilikom prženja, dajući krilima lijepu hrskavu koricu. Jedan nedostatak ovog recepta je to što krila mogu brzo izgorjeti, pa je važno paziti na prženje i često ih okretati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Pileća krilca dobro isperite pod mlazom vode i posušite kuhinjskom krpom.
korak 2 od 13
Zatim krila na zglobovima prerežite na 3 dijela. Krilne falange možete ostaviti sa strane.
korak 3 od 13
Stavite komade krila u zdjelu i začinite s malo soli. Zatim im dodajte režnjeve češnjaka zdrobljene u češnjaku.
korak 4 od 13
Zatim prelijte krila soja sosom, po mogućnosti visokokvalitetnim, i sve dobro promiješajte.
korak 5 od 13
Rastopite med u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji.
korak 6 od 13
Zatim krila prelijte tekućim medom, ponovno promiješajte i ostavite 10-15 minuta da se mariniraju.
korak 7 od 13
Za to vrijeme krila će se prekriti umakom i postati sjajna.
korak 8 od 13
Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i stavite krila na njega.
korak 9 od 13
Krila pržite s obje strane na srednjoj vatri samo do pola.
korak 10 od 13
Nakon nekog vremena umak u tavi će početi kuhati, ne propustite ovaj trenutak.
korak 11 od 13
Odmah smanjite vatru na minimum i posudu pokrijte poklopcem.
korak 12 od 13
Zatamnite krila, pokrijte 5 minuta. Zatim skinite poklopac i pržite krila, redovito ih okrećući, dok ne porumene sa svih strana.
korak 13 od 13
Pileća krilca u soja umaku s medom i češnjakom su spremna. Poslužite ih uz bilo koji prilog.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *