Dom
➠ Uskršnji kolači
➠ Recepti za Uskrs 2021
➠ Kulich na kefiru u sporom štednjaku

Kulich na kefiru u sporom štednjaku

1997

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 320,7 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 6,4 gr.

Masti * 10,5 g

Ugljikohidrati* 60 gr.

Sadržaj

Poznati uskršnji kolači nisu uvijek duga i mukotrpna priprema. Pečeni proizvodi također su ukusni u sporom štednjaku. Ova opcija kuhanja uštedjet će vam puno vremena.

Sastojci

Jaje 2 kom. Pšenično brašno 2 žlice. Kefir 1 žlica. Kremasti margarin 150 g Granulirani šećer 1 žlica. Soda bikarbona (ugašen) 0,5 žličice Kakao u prahu 1 žlica Grožđica 6 žlica

Postupak kuhanja

Jaja temeljito samljeti sa šećerom do homogene smjese.

U smjesu od šećera i jaja ulijte kefir i otopljeni margarin. Miješamo. Zatim prosijte brašno, dodajte žlicu kakaa i sodu, razmućenu octom. Zamijesite tijesto.

Ako kolaču dodamo grožđice, tada ga treba prethodno namočiti u toploj vodi 10 minuta i osušiti. Pripremljene grožđice umijesite u tijesto i masu stavite u posudu za kuhanje prekrivenu pergamentom. U sredinu možete staviti malu posudu za pečenje tako da u sredini kolača bude rupa. Kuhanje u načinu "Pečenje".