Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Recepti za Uskrs 2021
  4. ➠ Uskrsni kolač s makom u aparatu za kruh

Uskrsni kolač s makom u aparatu za kruh

0
815
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 234,4 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 260 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 14 gr.
Ugljikohidrati* 32,2 g
* po 100 gr. proizvod
Uskrsni kolač s makom u aparatu za kruh
Sadržaj

Na Uskrs uskrsne kolače peku mnoge domaćice pa čak i one koje ih ne znaju skuhati. Čak i ako se poštuju sva pravila, pečenje se možda neće pokazati vrlo uspješnim: ili se tijesto nije dobro diglo, ili nije pečeno, a kolač je ostao mokar. Ali ako imate aparat za kruh, tada će kolač uvijek raditi i uz minimalni napor, samo se sve mora učiniti, kao u uputama za vaš model HB. Uskršnji kolač pečemo s dodatkom maka i grožđica u tijesto, ali moguće je i bez toga.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Ako tijestu dodate grožđice, namočite ih 15 minuta u vrućoj vodi, a zatim isperite i osušite ubrusom. Mak prelijte vrućom vodom 10 minuta, a zatim ga preklopite na sito prekriveno komadom gaze.
korak 2 od 13
Zagrijte potrebnu količinu mlijeka u posebnom loncu i otopite u njemu grumen maslaca.
korak 3 od 13
U zdjeli dobro promiješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
korak 4 od 13
Pripremite aparat za kruh za uporabu. Pšenično brašno prosijte na sito i ulijte u kantu HP -a. Na brašno ulijte potrebnu količinu suhog kvasca i soli.
korak 5 od 13
Zatim u kantu ulijte jaja, umućena sa šećerom.
korak 6 od 13
Na kraju u posudu ulijte toplo mlijeko i otopljeni maslac.
korak 7 od 13
Kantu s hranom stavite u aparat za kruh i zatvorite poklopac. Pripremljene grožđice prvo ulijte u dozator. Zatim uključite vrstu peciva: "muffin" ili "kruh od grožđica", kora za pečenje - srednja. HP vrijeme će se automatski postaviti. Zatim uključite gumb Start. Za to vrijeme HP će izjednačiti temperaturu sastojaka, prvo zamijesiti, podići tijesto, zatim napraviti drugo miješanje, sazrijevanje tijesta, zatim ga pomiješati s punilima (grožđice i mak) i zatim ispeći kolač.
korak 8 od 13
Kad HP pokupi grožđice, premjestite namočeni mak u dozator.
korak 9 od 13
Otvaranjem poklopca vidjet ćete da će konzistencija umiješenog tijesta biti poput guste kisele pavlake.
korak 10 od 13
Nakon isteka vremena aparata za kruh i zvučnog signala za kraj programa, vaš će uskrsni kolač s makom i grožđicama biti spreman. Bit će prekrivena nježnom rumenom korom.
korak 11 od 13
Pečeni uskrsni kolač pažljivo izvadite iz kante i ostavite da se ohladi.
korak 12 od 13
Za to vrijeme pripremite bilo koju dekorativnu glazuru po svom ukusu.
korak 13 od 13
Kolač je dobro izrezan, ne mrvi se, a mrvica se pokaže umjereno vlažnom.
Ukusno i uspješno svečano pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *