Pileći kotlet u foliji u pećnici

0
1504
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 151,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 12,2 g
Masti * 10,9 g
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
Pileći kotlet u foliji u pećnici

Uobičajeni svačiji kotleti mogu se kuhati ne samo u tavi, već i u pećnici. Glavna prednost ove metode kuhanja je što se meso može nadopuniti drugim proizvodima i zajedno ispeći, pa će meso biti sočnije, a prilog aromatičniji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pileći file operite, osušite i narežite na komade debljine 1,5-2 centimetra. Meso posolite, ostavite 15-20 minuta da se marinira.
korak 2 od 4
Luk ogulite, narežite na kolutiće. Šampinjone operite i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 4
Kuhanim čekićem istucite meso, premažite ga majonezom, na svaki dio stavite kolutiće luka i kriške šampinjona, pospite naribanim sirom. To možete učiniti na foliji kako biste odmah mogli zamotati kotlete u nju.
korak 4 od 4
Svaki komad kotleta zamotajte u foliju. Stavite ih na lim za pečenje i pecite u pećnici 45-50 minuta na 180 stupnjeva. U foliji će se meso dobro ispeći i, zahvaljujući luku i gljivama, neće biti suho.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *