Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileća jetra s gljivama, lukom i mrkvom

Pileća jetra s gljivama, lukom i mrkvom

0
1064
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 107,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 10,8 g
Ugljikohidrati* 7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileća jetra s gljivama, lukom i mrkvom
Sadržaj

Pogledajte ovu jednostavnu i ukusnu ideju za vaš domaći stol. Pripremite pileću jetru s gljivama i povrćem. Svijetlo kulinarsko rješenje nadopunit će prilog od krumpira ili svježeg povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Mrkvu naribati, a luk nasjeckati. Temeljito operemo gljive.
korak 2 od 5
Pileću jetru podijelite na male komadiće, pržite ih na maslinovom ulju dok ne porumeni. U ovoj fazi dodajte sol i mljeveni papar.
korak 3 od 5
Zatim položite luk i mrkvu. Pržite 2-3 minute.
korak 4 od 5
Dodajte sitno sjeckane šampinjone. Ulijte juhu, dodajte kiselo vrhnje i škrob. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
korak 5 od 5
Na kraju kuhanja dodajte začinsko bilje po ukusu pa ga možete poslužiti na stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *