Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileća jetra s gljivama u vrhnju u tavi

Pileća jetra s gljivama u vrhnju u tavi

0
697
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 120,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 7,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pileća jetra s gljivama u vrhnju u tavi
Sadržaj

Originalna domaća pileća jetra - s gljivama i kiselim vrhnjem. Jelo izlazi hranjivo, nježno i sočno po okusu. Idealno uz povrće, krumpir ili žitarice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileću jetru narežite na male komadiće i isperite u hladnoj vodi.
korak 2 od 6
Temeljito operite gljive, a zatim ih sitno narežite.
korak 3 od 6
Pržite pripremljenu jetru na biljnom ulju do svijetlog rumenila.
korak 4 od 6
Na iznutrice smo rasporedili gljive, sitno sjeckanu mrkvu i pola prstena luka. Pržimo dalje dok svi sastojci ne budu spremni.
korak 5 od 6
Zatim dodajte sol, začine po ukusu i kiselo vrhnje. Promiješajte i pirjajte sadržaj na laganoj vatri još 10 minuta.
korak 6 od 6
Hranjiva pileća jetra s gljivama je spremna. Jelo stavite na tanjure i poslužite vruće.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *