Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileća jetra pirjana u vrhnju s lukom

Pileća jetra pirjana u vrhnju s lukom

0
741
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 311,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,7 g
Masti * 23,4 gr
Ugljikohidrati* 32,9 g
* po 100 gr. proizvod
Pileća jetra pirjana u vrhnju s lukom
Sadržaj

Pileća jetra je dijetetska namirnica bogata folnom kiselinom. Stoga je toliko važno da ga uključite u svoju prehranu, što ga više možete ukusno skuhati vrlo jednostavno prema ovom receptu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite jetru, uklonite pruge i osušite papirnatim ručnicima. Svaki komad jetre umočite u brašno.
korak 2 od 5
Luk sitno nasjeckajte i pržite do zlatne boje na biljnom ulju.
korak 3 od 5
Zatim luku dodajte jetru, pržite oko 5-7 minuta, neprestano miješajući. Začinite solju i začinite po želji.
korak 4 od 5
Zatim dodajte kiselo vrhnje i nastavite pirjati jetru 7-10 minuta, ali nemojte kuhati previše da se kiselo vrhnje ne bi uvijalo.
korak 5 od 5
Poslužite toplu i ukusnu jetru u umaku od vrhnja.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *