Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileća jetra u vrhnju i vrhnju

Pileća jetra u vrhnju i vrhnju

0
1007
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 225,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 25,6 g
Ugljikohidrati* 14,3 g
* po 100 gr. proizvod
Pileća jetra u vrhnju i vrhnju
Sadržaj

Kako bi pileća jetra bila što sočnija i mekša, ispecite je u tavi s dodatkom vrhnja i vrhnja. Vrući, domaći obrok oduševit će vas brzom i jednostavnom pripremom. Poslužite uz obiteljski ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileća jetra prelijte hladnom vodom, pa narežite na male komadiće. Vene se mogu ukloniti.
korak 2 od 5
Nasjeckajte luk i pržite ga do prozirnosti u tavi zagrijanoj na biljnom ulju.
korak 3 od 5
Luku šaljemo komade jetre. Pospite solju i začinima, promiješajte i nastavite pržiti 5 minuta.
korak 4 od 5
U sadržaj ulijte vrhnje i premažite kiselim vrhnjem. Po ukusu možete dodati zelje. Ponovno promiješajte, prokuhajte i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta.
korak 5 od 5
Gotovu jetru podijelite u osjetljivi kremasti umak od vrhnja na porcije i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *