Pileći kotleti s brokulom

0
1014
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 162,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 10,5 g
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 16,1 gr
Pileći kotleti s brokulom

Meso u kotletima možete razrijediti različitim proizvodima: gljivama, sirom, začinskim biljem ili povrćem poput tikvica i brokule. S takvim sastojcima ispasti će sočniji i zanimljivijeg okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Brokulu skuhajte do pola, sitno nasjeckajte nožem. Češnjak ogulite i prođite kroz prešu.
korak 2 od 4
Pileći file operite, narežite na male kockice.
korak 3 od 4
Pomiješajte meso, brokulu, češnjak, jaja, kiselo vrhnje, brašno, sol i začine. Dobivenu masu ostavite 20 minuta.
korak 4 od 4
Kotlete popržite na suncokretovom ulju ispod poklopca. Svakoj strani će trebati oko 5-7 minuta. Kotleti su bujni i sočni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *