Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Pileći kotleti s tikvicama u tavi

Pileći kotleti s tikvicama u tavi

0
1744
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 172,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 14,2 g
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 9,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći kotleti s tikvicama u tavi
Sadržaj

Pileći kotleti s tikvicama jednostavno su i zdravo mesno jelo. Tikvice dodaju sočnost i razrjeđuju okus mesa. Okus tikvica je neutralan, no definitivno ćete primijetiti razliku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite tikvice, osušite ih papirnatim ručnicima i naribajte na krupno ribež. Tikvice malo posolite, ostavite 5-7 minuta, a zatim iscijedite iz tekućine.
korak 2 od 6
Operite dojku, odvojite file od kostiju i kože, prođite kroz mlin za meso.
korak 3 od 6
U zdjeli pomiješajte mljevenu piletinu, tikvice i jaje te začinite solju i začinite po ukusu.
korak 4 od 6
Mljevenom mesu dodajte griz, promiješajte i ostavite 20 minuta da nabubri griz.
korak 5 od 6
Mljeveno meso mokrim rukama oblikujte u male okrugle kotlete. Zagrijte tavu i pecite pljeskavice na suncokretovom ulju s obje strane.
korak 6 od 6
Pržene kotlete stavite u tavu ili lonac s debelim dnom i pirjajte ih na najnižoj vatri 10-12 minuta. Kotlete poslužite vruće s prilogom po izboru.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *