Pileća krilca s medom na roštilju

0
1384
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 134,9 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 22,2 g
Masti * 14,4 g
Ugljikohidrati* 6,1 gr
Pileća krilca s medom na roštilju

Mnogi ljudi vole pržena pileća krilca, a posebno ona kuhana na roštilju. Kako bi meso bilo mekano i sočno, marinira se u raznim marinadama. Med je čest sastojak kiseljenja, jer upravo on daje krilima poseban slatkast okus i lijepu boju. Senf, soja umak i agrumi dodaju se medu, no u ovom ćemo receptu dodati samo začine, jer što je jednostavnija marinada, to je ukusnije gotovo jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije svega, pripremite sve sastojke za pripremu ovog jela u količini naznačenoj u receptu.
korak 2 od 8
Dobro isperite krila pod tekućom vodom, uklonite preostalo perje, a zatim osušite kuhinjskom krpom.
korak 3 od 8
U zasebnu zdjelu stavite sve sastojke za marinadu (tekući med, biljno ulje, začin za piletinu, sol i crni papar) i dobro promiješajte žlicom. Pustite da se marinada kuha 5 minuta.
korak 4 od 8
Pripremljena krila premjestite u zdjelu i prelijte pripremljenom marinadom. Zatim rukom utrljajte marinadu u meso i ostavite krila da se mariniraju 20 minuta.
korak 5 od 8
Dok se meso marinira, pripremite roštilj prema vašoj metodi. Zapaljeni ugljen, kad postane lagan, prelije se vodom kako ne bi došlo do vatre, jer nam treba samo dobra toplina.
korak 6 od 8
Ukiseljena krila stavite na roštilj, omatajući njihove falange komadima folije kako ne bi izgorjele.
korak 7 od 8
Stavite stalak s krilima na roštilj i pržite ih 30 minuta, okrećući stalak s druge strane svakih pet minuta.
korak 8 od 8
Pileća krilca pečena na žaru u marinadi od meda premjestite na porcije, uklonite komade folije, ukrasite jelo začinskim biljem i svježim povrćem i možete poslužiti.
Ukusna i uspješna jela!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *