Pileća krilca u majonezi na roštilju

0
2845
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 295,2 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 240 minuta
Proteini * 16,7 g
Masti * 32,4 g
Ugljikohidrati* 8,6 gr.
Pileća krilca u majonezi na roštilju

Pileća krilca možete marinirati prije pečenja na roštilju na različite načine, a jedna od mogućnosti bila bi mariniranje u običnoj majonezi. Pozivamo vas da majonezi dodate razne mljevene začine, a začin od piletine s roštilja dat će krilima poseban ljut okus. Krila u umaku od majoneze uvijek su ukusna, sočna i hrskava.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Krilca za pečenje marinirajte unaprijed, 3 sata prije kuhanja. Dobro ih isperite pod mlazom vode, osušite ručnikom i stavite u duboku posudu. Pripremite sve sastojke za marinadu. Odaberite set začina po svom ukusu. Trebali biste uzeti kurkumu, začin za piletinu, mljeveni đumbir i crni i papar. Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 2 od 7
Pripremljena pileća krilca pospite solju i suhim začinima. Papriku sameljite na mlincu za kavu, bit će puno aromatičnija.
korak 3 od 7
Zatim na krila prebacite nasjeckani luk i potrebnu količinu majoneze. Pomiješajte krila rukama s majonezom i začinima.
korak 4 od 7
Zatim posuđe s krilima prekrijte poklopcem ili prozirnom folijom i ostavite marinirati 3 sata, najbolje na hladnom mjestu.
korak 5 od 7
Nakon tog vremena možete kuhati roštilj. Krila marinirana u majonezi stavite u jedan sloj na roštilj, samo bez luka.
korak 6 od 7
Pržite krila preko vrućeg ugljena 25-30 minuta, povremeno okrećući rešetku. Izbjegavajte otvoreni plamen, inače će krila izgorjeti. Provjerite spremnost mesa vilicom.
korak 7 od 7
Zatim krila s roštilja prebacite na tanjur i poslužite sa svježim povrćem.
Dobar tek i dobra hrana!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *