Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Pileći muffini sa sirom u pećnici

Pileći muffini sa sirom u pećnici

0
2829
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 283,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 17,8 g
Masti * 15,7 g
Ugljikohidrati* 19,3 g
* po 100 gr. proizvod
Pileći muffini sa sirom u pećnici
Sadržaj

Često pečem pileće muffine sa sirom u pećnici za obiteljski doručak. Mafini se ispostavljaju prilično sočni i ukusni te su prikladni za punopravni zalogaj, kao i predjelo za svečani stol ili za piknik. Pileće muffine možete ponijeti sa sobom na posao za ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kuhana pileća prsa narežite na male kockice i stavite u duboku posudu. Ako nemate kuhano pileće meso, upotrijebite sirova prsa. Temeljito ga isperite pod hladnom vodom, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite i stavite na srednju vatru, prokuhajte. Smanjite vatru i krčkajte poklopljeno skidajući nastalu pjenu 20-25 minuta.
korak 2 od 6
Potrebnu količinu mlijeka ulijte u duboku posudu. Dodajte kokošja jaja, majonezu, prirodni jogurt, sol i mljeveni crni papar. Brašno prosijte kroz fino sito. Dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 3 od 6
Omiljeno zelje dobro isperite pod hladnom tekućom vodom i otresite višak vlage, sitno nasjeckajte i pošaljite u posudu za piletinu. Sir naribajte na krupno ribež i dodajte ostalim sastojcima. Dobro promiješajte pa prekrijte pripremljenim tijestom. Dobro promiješajte žlicom dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Silikonske kalupe napunite pripremljenim tijestom. Kalupe stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva. Muffine pecite oko 20-25 minuta.
korak 5 od 6
Kad prođe navedeno vrijeme, pažljivo, da se ne opečete, izvadite muffine iz pećnice. Vruće muffine malo ohladite, pa izvadite iz silikonskih kalupa.
korak 6 od 6
Pileće muffine sa sirom poslužite za stolom za večeru. Jelo je izvrsno i za pun, obilan doručak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *