Pileći kotleti s ananasom u tavi

0
1223
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 193,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 20,6 g
Masti * 12,1 gr
Ugljikohidrati* 8,8 g
Pileći kotleti s ananasom u tavi

Panirani pileći kotleti, prženi do hrskavi, s prstenom sočnog ananasa i topljenim sirom na vrhu - nije li ovo opcija za ukusnu, obilnu večeru? Svježe povrće i začinsko bilje savršena su nadopuna ovom kotletu. Osim toga, kuhanje ne traje dugo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Osušite pileći file, odrežite žile, filmove i hrskavicu. Svaki komad fileta narežemo na jednake ploške male debljine.
korak 2 od 7
Kriške stavljamo na dasku za rezanje, prekrivamo prozirnom folijom i odbijamo čekićem s obje strane. Pospite solju i crnim paprom.
korak 3 od 7
U manjoj zdjeli istucite jaja vilicom ili pjenjačom.
korak 4 od 7
U tavi zagrijte biljno ulje dok se ne zagrije. Svaki kotlet umočite u umućeno jaje sa svih strana i stavite u tavu.
korak 5 od 7
Ako je ulje dobro zagrijano, tada će se jaje odmah uhvatiti i neće se širiti kotletom. Pržite svaki komad dok ne porumeni s obje strane.
korak 6 od 7
Otvorimo staklenku s ananasom, izvadimo kolutiće i pustimo da se tekućina potpuno ocijedi. Stavite kotlete na lim za pečenje i svaki pokrijte kolutom ananasa. Tri sira na krupno ribež i položite strugotine sira na vrh ananasa.
korak 7 od 7
Stavite lim za pečenje s pripremljenim kotletima u zagrijanu pećnicu na nekoliko minuta da se sir rastopi. Gotove kotlete poslužite vruće, po želji ukrašeno začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *