Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileći kotleti s majonezom u tavi

Pileći kotleti s majonezom u tavi

0
934
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 252,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 16,1 gr
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 22,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći kotleti s majonezom u tavi
Sadržaj

Sočni i aromatični pileći grumenci zapečaćeni u zlatno smeđoj boji bit će izvrsno glavno jelo koje će pristajati uz svaki prilog i za svaku prigodu. Pripremaju se brzo i bez muke, čak se i kuhar početnik može nositi s tim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileća prsa operite i osušite papirnatim ubrusom.
korak 2 od 7
Stavite na dasku za rezanje i odrežite masnoću, filmove i hrskavicu ako ih ima. Izrežite file po zrnu na komade od 2 cm, omotajte prozirnom folijom i istucite kuhinjskim čekićem, smanjujući debljinu za otprilike pola i prema tome povećavajući širinu.
korak 3 od 7
Prosijte brašno u zdjelu, to će mu omogućiti da postane pahuljastiji i riješiti se ostataka.
korak 4 od 7
Jaja razmutite vilicom dok ne postane pahuljasto, dodajte majonezu i pola brašna, začine, papar.
korak 5 od 7
Zagrijte tavu s uljem na dnu. S obje strane umočite kotlet u brašno, a zatim umočite u tijesto tako da prekrije cijeli komad.
korak 6 od 7
Stavite kotlete u vruću tavu i pecite s obje strane na srednjoj vatri, dok ne porumene.
korak 7 od 7
Stavite nekoliko slojeva papirnatih ubrusa na ravni tanjur i po njemu rasporedite komade prženog mesa kako biste uklonili višak masnoće. Poslužite vruće.

Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u ukusnoj hrani!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *