Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileći kotleti u tijestu sa sirom

Pileći kotleti u tijestu sa sirom

0
1284
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 288,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 20,8 g
Masti * 17,1 gr
Ugljikohidrati* 22,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći kotleti u tijestu sa sirom
Sadržaj

Pileći kotleti u tijestu od sira sočni su, nježni iznutra i imaju hrskavu apetitnu koricu. Takvo mesno jelo pomoći će vam kad hitno morate skuhati nešto ukusno, jer kotlete možete jesti odmah nakon prženja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Operite piletinu i uklonite svo meso s kosti, obrišite papirnatim ručnicima. Uklonite filmove i masnoću, meso narežite na komade debljine 1 cm. Kuhinjskim čekićem odbijete komade piletine, ali nemojte pretjerivati ​​jer će se u suprotnom kotleti rastrgati.
korak 2 od 8
Posebno pomiješajte jaja, brašno i majonezu.
korak 3 od 8
Sve istucite vilicom ili pjenjačom, trebali biste dobiti konzistenciju gustog kiselog vrhnja. Smjesi dodajte sitno sjeckani kopar, sol, papar i suneli hmelj.
korak 4 od 8
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Umočite komade mesa u tijesto i brzo ih stavite u tavu.
korak 5 od 8
Piletinu ispecite s jedne strane, pospite je po vrhu naribanim sirom.
korak 6 od 8
Kad se sir otopi, na svaku kotlet stavite 1 žlicu. l. tijesto.
korak 7 od 8
Prevrnite kotlete, kuhano sa stranom prema gore. Po potrebi dodajte još malo biljnog ulja.
korak 8 od 8
Pržite kotlete dok ne omekšaju, izvadite ih iz tave i stavite na papirnate ubruse da upiju višak masnoće. Poslužite sa svježim povrćem, salatama, prilozima od žitarica.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *