Dom
➠ Jela od mesa
➠ Gulaš
➠ Pileći gulaš u umaku od vrhnja

Pileći gulaš u umaku od vrhnja

1036

Kuhinja Mađarski

Sadržaj kalorija 84,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,2 gr.

Masti * 12,3 gr.

Ugljikohidrati* 5,5 gr

Sadržaj

Pileći gulaš oduzet će vam mnogo manje vremena od tradicionalnog goveđeg recepta. Ovo je vrlo delikatno i ukusno jelo kremastog okusa koje se odlično slaže s tjesteninom.

Sastojci

Pileći file 0,7 kg Luk 1 računalo. Mljeveni crni papar ukus Paprika 1 žličica Češnjak ukus Sol ukus Kiselo vrhnje 2 žlice Suncokretovo ulje za prženje

Postupak kuhanja

Pileći file operite i narežite na ploške.

U suhu tavu ulijte suncokretovo ulje, dobro ga zagrijte, stavite pileće meso i pržite ga do zlatno smeđe boje.

Prženo meso stavite u lonac, dodajte mu nasjeckani luk, češnjak, posolite i začinite po ukusu. Zatim dodajte malo vode i pirjajte meso na laganoj vatri 20 minuta.