Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Komadići svinjetine u tavi s kiselim vrhnjem

Komadići svinjetine u tavi s kiselim vrhnjem

0
478
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 185,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 17,8 g
Ugljikohidrati* 18,9 g
* po 100 gr. proizvod
Komadići svinjetine u tavi s kiselim vrhnjem
Sadržaj

Ukusno jelo od svinjetine i vrhnja. Uz prilog od krumpira, heljde ili pirjanog povrća, ovo može biti glavno jelo za ručak ili glavno jelo za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svinjetinu operite, osušite i narežite na male komadiće. Meso premjestite u zdjelu, dodajte brašno i promiješajte.
korak 2 od 5
Zagrijte tavu, dodajte biljno ulje i položite svinjetinu. Meso pržite na jakoj vatri dok ne porumeni.
korak 3 od 5
Ogulite i operite luk, češnjak i mrkvu. Češnjak protisnite kroz prešu, luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte na krupnijem rende. Mesu u tavi dodajte povrće. Meso i povrće pecite na žaru 3-5 minuta.
korak 4 od 5
U posebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i vodu. Zatim ovu smjesu izlijte u tavu, posolite po ukusu i pirjajte 20-25 minuta na umjerenoj vatri. Na kraju dodajte mljevenu papriku.
korak 5 od 5
Vruće svinjsko meso poslužite u umaku od vrhnja s ukrasom po ukusu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *