Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Komadići svinjetine s gljivama u tavi

Komadići svinjetine s gljivama u tavi

0
645
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 146,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 22 gr.
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Komadići svinjetine s gljivama u tavi
Sadržaj

Meso s gljivama uvijek je ukusno. Svinjetina pržena s gljivama u tavi nije samo ukusna, već je izdašna i nije osobito skupa. Pire krumpir idealan je kao prilog.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svinjetinu narežite na male komadiće i pržite u biljnom ulju na jakoj vatri dok ne porumeni. Zatim meso prelijte vodom i pirjajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok ne omekša.
korak 2 od 5
Kad gotovo sva voda ispari, dodajte nasjeckane gljive, češnjak, papriku i luk. Kuhajte par minuta.
korak 3 od 5
Zatim dodajte kiselo vrhnje, sol i papar po ukusu.
korak 4 od 5
Svinjetinu s gljivama i kiselim vrhnjem pirjajte na umjerenoj vatri 5-7 minuta. Zatim isključite vatru i ostavite jelo da odstoji nekoliko minuta ispod poklopca.
korak 5 od 5
Svinjsko meso poslužite s gljivama i kiselim vrhnjem ukrašeno krumpirom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *