Komadići svinjetine s rajčicama u pećnici

0
541
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 145,9 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
Komadići svinjetine s rajčicama u pećnici

Ponos svake domaćice u pripremi svečanog stola, naravno, originalno je i kreativno vruće jelo. I kao varijanta ovoga - svinjetina pečena u pećnici s rajčicama. Meso oblikujemo u komade u obliku "harmonike", koja će na stolu izgledati prezentirano i efektno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite komad svinjskog mesa pod mlazom vode i posušite ga kuhinjskom krpom. Zatim meso narežite na komade debljine 1 cm i bez rezanja do temelja, tako da izgleda kao harmonika. Svinjetinu stavite u zasebnu zdjelu.
korak 2 od 6
Zatim meso po želji natrljajte začinjenom solju izvana i iznutra između komada.
korak 3 od 6
Zatim na meso stavite količinu sojinog umaka, senfa i majoneze naznačenu u receptu i njima dobro istrljajte sve komade.
korak 4 od 6
Zatim isperite rajčice, gljive i paprike, ogulite češnjak. Nasjeckajte povrće i gljive na tanke ploške. Narežite komad tvrdog sira na iste kriške.
korak 5 od 6
Pripremljeno meso prebacite u lim za pečenje prekrivajući ga folijom presavijenom u 2-3 sloja. Kriške povrća, gljive i sir uredno i ravnomjerno rasporedite po komadima mesa. Na meso stavite nasjeckani češnjak. Rubove folije čvrsto zamotajte.
korak 6 od 6
Svinjetinu pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C. Zatim otvorite foliju na vrhu i meso pecite još 15 minuta, da lijepo porumeni. Svinjske kriške s rajčicama spremne su. Možete ga poslužiti za svečani stol.
Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *