Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Komadići svinjetine pečeni u rukavu u pećnici

Komadići svinjetine pečeni u rukavu u pećnici

0
987
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 223 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 260 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 26,5 g
Ugljikohidrati* 37,5 g
* po 100 gr. proizvod
Komadići svinjetine pečeni u rukavu u pećnici
Sadržaj

Pečenje svinjskih komada u rukavu bit će izvrsna ideja za ukusnu večeru. Suvremeni pecivi, ako se pravilno koriste, omogućuju vam kuhanje raznog mesa, nježnog i mekanog, ukusnog i bez puno muke, te dodajući mu začine i povrće, svaki put ćete imati jelo s novim okusom. Meso je poželjno unaprijed marinirati nekoliko sati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite sve sastojke za kuhanje.
korak 2 od 7
Isperite komad svinjetine pod mlazom vode, obrišite suhom papirnatim ubrusom i narežite meso na male komadiće.
korak 3 od 7
Luk ogulite i nasjeckajte na tanke pola prstene.
korak 4 od 7
Mesu dodajte začine, crni papar, sol po želji. Zatim ulijte biljno ulje i limunov sok. Meso s ovim začinima dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Luk ogulite, nasjeckajte na tanke pola prstenove i prebacite u zasebnu zdjelu. Luk sipajte šećerom, malo posolite i rukom dobro protrljajte luk tako da daje sok.
korak 6 od 7
Zatim komade mesa i pripremljeni luk stavite u rukav za pečenje. Krajeve rukava pričvrstite kopčama. Ostavite meso s lukom u rukavu 3 sata (minimalno) da se marinira za mariniranje.
korak 7 od 7
Nakon isteka vremena prebacite rukav u lim za pečenje i svinjetinu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 1 sat. Nakon sat vremena pažljivo prerežite rukav na vrhu i malo ga otvorite. Nastavite peći još 10 minuta da kriške lijepo porumene. Komadići svinjetine u rukavu su spremni. Možete ga poslužiti uz bilo koji prilog i salatu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *