Dom
➠ Jela od bundeve
➠ Bundeva pečena u pećnici
➠ Komadići bundeve s medom i cimetom u foliji u pećnici

Komadići bundeve s medom i cimetom u foliji u pećnici

486

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 38,1 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 55 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 7,5 g

Ugljikohidrati* 5,4 gr

Komadići bundeve s medom i cimetom u foliji u pećnici

Sadržaj

Najteži dio ovog recepta je očistiti bundevu od sjemenki, ostatak postupka je jednostavan i brz. Bundevu narežite na kriške i pecite u pećnici s medom i cimetom. U ovom dizajnu bundeva će se svidjeti čak i onima koji su ranije bili protivnici ovog povrća.

Sastojci

Bundeva 300 gr. Med 2-3 žlice Biljno ulje 1 žlica Mljeveni cimet 0,5 žličice Voda 2 žlice

Postupak kuhanja

Operite bundevu, ogulite i sjemenke.

Meso bundeve narežite na kockice širine 2-3 centimetra.

U zdjeli pomiješajte med, biljno ulje, vodu i cimet. U rezultirajući sirup umočite nasjeckanu bundevu i dobro promiješajte.

Bundevu stavite na dvostruko presavijeni list folije. Rubove folije pričvrstite u sredinu, ali nemojte je pritiskati previše čvrsto uz bundevu.

Bundevu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-30 minuta. Zatim rasklopite foliju i kuhajte bundevu još 10 minuta. Bundeva je odozgo malo hrskava, a iznutra vrlo sočna, poslužite toplu.

Dobar tek!