Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas od bazge, 10 litara

Kvas od bazge, 10 litara

0
2896
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 19,3 kcal
Porcije 11 str.
Vrijeme za kuhanje 5 dana
Proteini * 0,1 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 4,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvas od bazge, 10 litara
Sadržaj

Kvas od bazge izvrstan je način da utažite žeđ na ljetnim vrućinama. Za pripremu ovog osvježavajućeg napitka ugodne arome potrebno je vrlo malo vremena: ulije se u samo pet dana. Kvas pripremljen na način koji vam je predstavljen možete čuvati cijeli tjedan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo krenimo s pripremom cvatova koje treba svježe ubrati. Pažljivo ih razvrstavamo jer mogu sadržavati veliki broj kornjaša i mušica.
korak 2 od 7
Nakon toga se cvatovi moraju isprati tekućom vodom i osušiti.
korak 3 od 7
Zatim uzmemo staklenu posudu od deset litara i na dno stavimo pripremljene cvatove bazge.
korak 4 od 7
Sljedeći korak je kombiniranje šećera s limunskom kiselinom u zasebnom spremniku. Sve prelijte s dvije litre hladne vode, sve temeljito promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon toga dobivenom otopinom napunite cvatove koje stavimo u staklenku.
korak 5 od 7
Zatim ulijte preostalu vodu u staklenku. Sve je potrebno pomiješati, a zatim ostaviti na toplom mjestu pet dana. Staklenku nije potrebno pokrivati ​​poklopcem.
korak 6 od 7
Nakon navedenog vremena sadržaj staklenke mora se filtrirati: prvo kroz cjedilo, zatim kroz gazu. Zatim sipajte piće u plastične boce. Bolje ga je čuvati na hladnom tamnom mjestu.
korak 7 od 7
Kvas od bazge može se poslužiti za stolom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *