Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas od cjelovitih zobenih pahuljica

Kvas od cjelovitih zobenih pahuljica

0
1899
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 20,2 kcal
Porcije 7 str.
Vrijeme za kuhanje 7 dana
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvas od cjelovitih zobenih pahuljica
Sadržaj

Zdrav i okrepljujući napitak od prirodnih proizvoda bez dodavanja kvasca. Ispunit će tijelo važnim mikroelementima i oduševiti vas svojim slatkastim okusom. Kvass je potrebno pripremiti unaprijed, jer je potrebno oko 7 dana da se ulije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Izlijte žitarice na krpu i razvrstite po ostacima. Zob dobro operite pod mlazom vode i prebacite u staklenku.
korak 2 od 7
Ulijte hladnu vodu za piće sve do vrha staklenke, jer će zob plutati dok ga ulijevate. Sadržaj spremnika snažno promiješajte dugom žlicom.
korak 3 od 7
Grlo staklenke prekrijte gazom, presavijenom u nekoliko slojeva i ostavite 5 dana da se stvori kiselo tijesto.
korak 4 od 7
Ispraznite limenku; više vam ne treba.
korak 5 od 7
Kvasac ponovno prelijte hladnom vodom, u posudu stavite šećer i med i promiješajte.
korak 6 od 7
Pokrijte vrh gazom i ostavite da kvasac odstoji 1-2 dana. Nemojte ga držati dulje, inače će se mekani kvas pretvoriti u alkoholno piće oštrog okusa.
korak 7 od 7
Nakon navedenog vremena, kvas procijedite kroz gazu i uživajte u ugodnom okusu ovog osvježavajućeg napitka.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *