Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas od radiča i mente

Kvas od radiča i mente

0
2705
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 24,5 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvas od radiča i mente
Sadržaj

Domaći kvas od cikorije s mentom ukusno je osvježavajuće piće nevjerojatne arome. Kako bi bio još ukusniji, možete dodati malo meda ili hrena. Ispada nevjerojatno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Šećer i radič razmutite u hladnoj vodi.
korak 2 od 5
Dodajte metvicu i limunsku kiselinu.
korak 3 od 5
Stavili smo na vatru i zagrijavali, ne kuhajući.
korak 4 od 5
Ostavite da se masa ohladi na oko 30-35 grama, dodajte kvasac i promiješajte da nema grudvica. Ako je temperatura viša, proces fermentacije neće ići i kvass neće raditi.
korak 5 od 5
Kvas stavimo na toplo mjesto i ostavimo 12 sati. Filtriramo i ostavimo u hladnjaku.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *