Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas od cikorije kao iz bačve

Kvas od cikorije kao iz bačve

0
8270
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 24,5 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvas od cikorije kao iz bačve
Sadržaj

Prema ovom receptu, kvas od radiča priprema se vrlo brzo, a ima okus baš poput bačve! Ranije se takvo piće moglo ljeti kupiti na svakom uglu. Samo domaći domaći kvas ne vrijedi ni uspoređivati ​​s kupljenim, jer je mnogo zdraviji i ukusniji kad se pažljivo pripremi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odaberite odgovarajući spremnik za kvas, u koji će se napitak uliti. Najukusniji kvas dobiva se u staklenim posudama, ali možete uzeti lonac ili bocu.
korak 2 od 5
Sve suhe sastojke ulijte u posudu, zatim dodajte polovicu sve vode (srednje temperature) i dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Postepeno dodajte preostalu vodu u posudu za kiselo tijesto uz miješanje sastojaka. Temeljito promiješajte svoj budući kvasac kad sjedinite sve sastojke i dodate svu vodu.
korak 4 od 5
Nakon toga premjestite ga na obradak na vruće mjesto - na primjer, na sunčanu lođu. U hladnijim uvjetima proces kuhanja trajat će dulje. Nema potrebe pokrivati ​​posudu kvasom, samo je ostavite na toplom (najmanje 20 stupnjeva).
korak 5 od 5
Nakon otprilike tri sata, vaš je kvas spreman. Posudu s kvasom premjestite u hladnjak i tamo spremite.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *