Kvas od cikorije za 3 litre

0
25432
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 24,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 0,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
Kvas od cikorije za 3 litre

Kvas od cikorije vrlo je jednostavno napraviti kod kuće. Ima okus kao piće iz bačve, koje se često moglo naći na ulicama sovjetskih gradova, ali nedostaju mu pšenične note karakteristične za hljeb.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ulijte vodu u lonac, dodajte šećer, limunsku kiselinu, radič i ovu smjesu zakuhajte. Ohladite tekućinu na 33-35 stupnjeva.
korak 2 od 4
U radni komad ulijte kvasac, promiješajte i ostavite na toplom mjestu 4 sata.
korak 3 od 4
Nakon predviđenog vremena, kvas procijedite i sipajte u prikladnu posudu za skladištenje, piće stavite u hladnjak da se ohladi.
korak 4 od 4
Za vrućeg ljetnog dana, obradujte svoje najmilije energičnim hladnim kvasom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *