Kvas od cikorije sa šećerom

0
2301
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 24,5 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
Kvas od cikorije sa šećerom

Domaći kvas aromatično je piće koje ljeti savršeno osvježava. Postoji mnogo načina za njegovu pripremu, ali kvas od radiča s pravom se smatra jednim od najboljih. Ima nevjerojatan, bogat okus, a kuhan s kvascem stječe jedinstvene note.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pomiješamo šećer, limunsku kiselinu i suhi kvasac.
korak 2 od 4
Napunite svih 2,5 litara. vode, oko 40 stupnjeva, i sve temeljito promiješajte. Ako kuhate u staklenci ili boci, protresite smjesu. Ulijte preostalu vodu i ponovno promiješajte.
korak 3 od 4
Pomaknemo posudu s kvasom na toplo mjesto (20 - 25 stupnjeva) i ostavimo 5 sati.
korak 4 od 4
Kvas filtriramo i stavimo u hladnjak na još nekoliko sati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *