Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas od cikorije sa suhim kvascem

Kvas od cikorije sa suhim kvascem

0
2467
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 24,5 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvas od cikorije sa suhim kvascem
Sadržaj

Postoji mnogo načina za pripremu domaćeg kvasa, a recept za radič sa suhim kvascem jedan je od najuspješnijih. Takav minimalni skup proizvoda koristi piću i omogućuje cikoriji da u potpunosti otkrije svojstva okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Uzmite volumetrijsku posudu u koju će se uliti kvas. Kombinirajte suhe sastojke poput instant cikorije, limunske kiseline, šećera i suhog kvasca.
korak 2 od 4
U posudu sa suhim sastojcima ulijte blago zagrijanu vodu, optimalna temperatura je 30-33 stupnja. Sve sastojke dobro promiješajte.
korak 3 od 4
Ne pokrivajte posudu. Stavite ga na toplo, dobro prozračeno mjesto. To može biti balkon ili prozorska daska. Sobna temperatura treba biti najmanje 20-25 stupnjeva. Ostavite radni komad 4-5 sati. Zatim kvas procijedite kroz dvostruko presavijenu gazu, prelijte u drugu posudu i ostavite piće u hladnjak na još nekoliko sati.
korak 4 od 4
Ohlađeni kvas bit će vrlo koristan na ljetnim vrućinama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *