Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kvas iz kvasa

Kvas iz kvasa

0
3268
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 27 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 21 h
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 6,8 g
* po 100 gr. proizvod
Kvas iz kvasa
Sadržaj

Kvas iz kvasa sladoled je okus poznat iz djetinjstva. Ovaj napitak, koji ne sadrži štetne nečistoće i konzervanse, mogu piti čak i djeca. Valja napomenuti da će vam za pripremu takvog kvasa biti potrebno vrlo malo vremena i minimalna količina sastojaka: koncentrat kvasine sladovine, kvasac, šećer i voda za piće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
U čistu staklenku od tri litre ulijte toplu vodu. Tamo šaljemo i šećer. Količina šećera u takvom kvasu može se neovisno podešavati. Nadalje, u staklenku šaljemo i koncentrat kvasa. Nakon toga se sadržaj staklenke mora temeljito izmiješati.
korak 2 od 4
Izvadimo kvasac. Treba ih zdrobiti, a zatim poslati u staklenku. Ponovno sve temeljito promiješajte.
korak 3 od 4
Na izlazu bismo trebali dobiti otopinu bogate bakrene nijanse. Sljedeći korak je da staklenku s podlogom za kvas pokrijete debelim plastičnim poklopcem i stavite na toplo mjesto. Vrlo je važno da podloga za kvas bude na toplom mjestu gdje sunčeve zrake ne padaju. Budući da kvasac može uginuti na otvorenom suncu. Ako se podloga za kvas stavi na nedovoljno toplo mjesto, kvasac možda neće raditi.
korak 4 od 4
Nakon jednog dana, kvas se može kušati. Ako se na površini pića pojave mjehurići, a ono je dobilo slatko -kiseli okus, kvas je spreman. Ohladite prije posluživanja.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *