Zobeni kvas s kvascem

0
2191
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 14,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 2,6 gr.
Zobeni kvas s kvascem

Jeste li ikada pokušali napraviti kvas vlastitim rukama? Želimo vam ponuditi recept za kuhanje koji smo testirali. Ukusno i zdravo piće na bazi zobenih zrna s dodatkom meda i kvasca savršeno gasi žeđ, dobra je alternativa trgovini. Prijeđimo na kuhanje!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Za pripremu kvasa koristit ćemo zrna zobi. Operemo ih pod mlazom vode i sameljemo u blenderu.
korak 2 od 4
Dobivenu kašu stavite u emajliranu posudu, napunite je vrućom vodom i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 150 stupnjeva, 2 sata.
korak 3 od 4
Nakon isteka vremena izvadite posudu iz pećnice, ostavite je na sobnoj temperaturi dok se tekućina potpuno ne ohladi, a zatim u kvas dodajte med i suhi kvasac. Dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu da se natapa 3 dana.
korak 4 od 4
Gotov kvass procijedite, prelijte u vrč i poslužite.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *