Kvas od raženog brašna kod kuće

0
4200
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 27,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 0,7 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
Kvas od raženog brašna kod kuće

Hladna ljetna pića tako su lijepa da ih uvijek imate pri ruci. Probajte domaći kvas s raženim brašnom. svatko ga može skuhati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kvasac prelijte toplom vodom i ostavite da se kuha 2 sata.
korak 2 od 5
U posebnoj zdjeli miješajte raženo brašno u vodi dok se ne dobije tekuća kaša.
korak 3 od 5
U smjesu s brašnom ulijte šećer, promiješajte, a zatim ulijte kvasac. Sastojke napunite hladnom prokuhanom vodom, promiješajte, pokrijte gazom ili ubrusom i ostavite 24 sata.
korak 4 od 5
Nakon jednog dana sadržaj treba filtrirati i sipati u čistu staklenku. Inzistiramo na hladnom mjestu još 2 dana.
korak 5 od 5
Nakon toga, domaći kvas od raženog brašna je spreman. Poslužite rashlađeno!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *