Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby iz lavasha

Kystyby iz lavasha

0
753
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 119 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 21,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kystyby iz lavasha
Sadržaj

Tatarski kystyby uključuje tanke beskvasne pogače napravljene od domaćeg tijesta punjenog pire krumpirom. Samo jelo je jednostavno i priprema se prilično brzo, ali na ovaj ili onaj način morate poraditi na pripremi tijesta. Predlažemo pojednostavljenje ovog procesa i korištenje tankog pita kruha. Također se može puniti nadjevom i pržiti dok ne porumeni u tavi - ispada vrlo ukusno! U ovom slučaju oblik kystyby može biti bilo koji. Drugim riječima: kako je prikladno omotati punjenje, učinite to!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Budući da tijesto ne morate mijesiti, odmah počinjemo s pripremom nadjeva. Krumpiru smo odrezali koru, isprali ga i narezali na nasumične male komadiće - na ovaj način možete skratiti vrijeme kuhanja.
korak 2 od 8
Krumpir skuhajte u slanoj vodi dok se ne skuha.
korak 3 od 8
Dok se krumpir kuha, ogulite i nasjeckajte češnjak. Peršin operemo koprom, osušimo i sitno nasjeckamo nožem.
korak 4 od 8
Nakon kuhanja, procijedite krumpir iz juhe, zadržavajući malo te tekućine za plastičniju konzistenciju pire krumpira. Zamijesimo krumpir.
korak 5 od 8
Dodajte maslac, češnjak, nasjeckano začinsko bilje, crni papar i sol po ukusu. Miješamo sve komponente dok ne postane glatko.
korak 6 od 8
List pita kruha izrežite na pravokutnike. Na njih stavite par žlica pire krumpira i dajte mu pravokutni oblik. Zamotamo bočne rubove na punjenje - počinjemo oblikovati kystyby.
korak 7 od 8
Zatim zamotamo gornji i donji rub - ispala je omotnica.
korak 8 od 8
Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i pržite dobiveni kystyby s obje strane par minuta. rumene omotnice stavite na tanjur s toboganom i poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *