Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby na kefiru

Kystyby na kefiru

0
560
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 134,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 21,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kystyby na kefiru
Sadržaj

Kystyby kolači, kuhani s kefirom, posebno su ukusni i hranjivi. Bujni, aromatični, s ukusnim punjenjem, postaju još ukusniji! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo ogulite krumpir i stavite ga kuhati u slanu vodu oko sat vremena, dok se potpuno ne skuha. Možete ga isprobati vilicom, krumpir bi trebao biti mekan.
korak 2 od 6
Za tijesto pomiješajte brašno, kefir, sodu i sol. Sve sastojke dobro promiješajte. I mijesite rukama plastično tijesto oko 5 minuta.
korak 3 od 6
Zatim tijesto podijelimo na komade iste veličine i svaki razvaljamo u kolač. Kako bi kolač bio ujednačen i okrugao, možete izrezati oblik pomoću tanjura ili poklopca.
korak 4 od 6
Sada zagrijavamo tavu i dobro je premažemo maslacem. Svaku tortilju pržite nekoliko minuta s obje strane.
korak 5 od 6
Gotovi krumpir istucite, dodajte mlijeko i 20 gr. maslaca i sve dobro samljeti u homogen pire.
korak 6 od 6
Uzimamo jedan kolač, namažemo ga rastopljenim maslacem. Vizualno podijelite kolač na pola, a pire krumpir stavite u jedan dio u ravnomjernom sloju, a drugim poklopite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *