Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Goveđi lagman na vatri u kotlu

Goveđi lagman na vatri u kotlu

0
1809
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 86,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 6,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,5 g
* po 100 gr. proizvod
Goveđi lagman na vatri u kotlu
Sadržaj

Da biste osjetili poseban okus i aromu pravog lagmana, skuhajte ga u kotlu na vatri. Jelo će poslužiti kao originalna alternativa ćevapima. Uživajte u goveđem receptu pogodnom za objedovanje na otvorenom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zagrijavamo kotao na vatri. U to ulijte biljno ulje, a zatim položite prethodno nasjeckanu govedinu. Pržiti dok se ne pojavi svijetla kora.
korak 2 od 5
Papriku, luk nasjeckajte, a mrkvu naribajte krupno. Stavili smo povrće u kotao.
korak 3 od 5
Zatim tanko narežite krumpir i rajčice, također ih stavite u kotao. Hranu odmah napunite vodom.
korak 4 od 5
Jelo držimo na vatri najmanje sat vremena, nakon čega posolimo, dodamo sjeckani češnjak, začinsko bilje i druge začine. Bacamo i rezance, pustimo da prokuha još 5-7 minuta i maknemo s vatre.
korak 5 od 5
Gotov goveđi lagman može se položiti na tanjure i počastiti najmilijima. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *