Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski lagman na vatri u kotlu

Svinjski lagman na vatri u kotlu

0
1254
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 105,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski lagman na vatri u kotlu
Sadržaj

Mirisni svinjski lagman može se kuhati u kotlu na vatri. Kuhanje na otvorenom još je originalnije i privlačnije. Za svoju obiteljsku večeru poslužite tanjur svježeg bilja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svinjetinu operemo pod vodom i narežemo na male kocke.
korak 2 od 7
Zagrijemo kotao na vatri i uronimo svinjetinu u njega. Pržiti u biljnom ulju.
korak 3 od 7
Nasjeckajte luk i dodajte ga mesu. Nastavljamo kuhati dok lagano ne porumeni.
korak 4 od 7
Krumpir narežite na kockice i dodajte ga već dodanim proizvodima.
korak 5 od 7
Sada dodajte ostatak sitno sjeckanog povrća: patlidžan, mrkvu, papriku i češnjak.
korak 6 od 7
Napunite sve proizvode vodom, soli i paprom po ukusu. Kuhajte na vatri dok svi sastojci ne omekšaju.
korak 7 od 7
Rezance posebno skuhajte i sjedinite sa sadržajem kotla. Jelo rasporedimo na tanjure, ukrasimo svježim začinskim biljem i poslužimo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *