Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbekistanski svinjski lagman u kotlu

Uzbekistanski svinjski lagman u kotlu

0
751
Kuhinja uzbečki
Sadržaj kalorija 130,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 15,5 g
* po 100 gr. proizvod
Uzbekistanski svinjski lagman u kotlu
Sadržaj

Nacionalno uzbekistansko jelo lagman može se pripremiti od nježnog i mekog svinjskog mesa u kotlu. Pogledajte ovaj zabavan i jednostavan domaći recept za vaš hranjivi ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Neophodno povrće ogulite unaprijed. Odmrznite meso i isperite.
korak 2 od 9
Pripremljenu svinjetinu narežite na komade srednje veličine.
korak 3 od 9
Samljeti povrće na bilo koji prikladan način.
korak 4 od 9
Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje i pržite svinjetinu dok se ne pojavi rumenilo.
korak 5 od 9
Izvadimo meso i pređemo na prženje povrća. Prvo pripremite luk, celer i mrkvu.
korak 6 od 9
Zatim rajčice rasporedimo u vlastiti sok i nastavimo pirjati sastojke još 5 minuta.
korak 7 od 9
Prženo povrće i meso stavite u lonac, dodajte im krumpir, sol, kim, korijander, crni papar i nasjeckani češnjak. Sadržaj potpuno napunite vodom i držite na štednjaku dok krumpir ne omekša.
korak 8 od 9
Skuhajte rezance u zasebnoj posudi.
korak 9 od 9
Gotove rezance stavite na tanjure, napunite ih svinjetinom i povrćem na vrhu. Ukrasite začinskim biljem i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *