Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski lagman s rezancima u kotlu

Svinjski lagman s rezancima u kotlu

0
3199
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 129,5 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 13 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski lagman s rezancima u kotlu
Sadržaj

Jedan od najpopularnijih načina kuhanja ukusnog svinjskog lagmana je u kotlu. Jelo će izaći što bogatije i ugodne začinske arome. Kućni ljubimci cijenit će ovu opciju za obiteljski obrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 19
Svinjetinu operemo pod vodom, narežemo na male kocke.
korak 2 od 19
Luk narežite na tanke polu -kolutiće.
korak 3 od 19
Mrkvu ogulite i podijelite na male kockice.
korak 4 od 19
Isto radimo i sa paprikom.
korak 5 od 19
Režanj češnjaka i ljuti čili nasjeckajte nožem.
korak 6 od 19
Krumpir očistimo i sitno nasjeckamo.
korak 7 od 19
Zatim zagrijavamo kotao biljnim uljem i u njega šaljemo pripremljenu svinjetinu. Pržite dok ne postane rumenilo.
korak 8 od 19
Gotovom mesu za okus dodajte češnjak.
korak 9 od 19
Zatim dodajte luk i pržite dok ne omekša.
korak 10 od 19
Širimo mrkvu u sadržaj i kuhamo na slabijoj vatri.
korak 11 od 19
Umiješajte tijesto od rajčice u jelo tako da se pržena hrana temeljito zasiti njome.
korak 12 od 19
Dodajte krumpir. Miješamo proizvode.
korak 13 od 19
Nakon krumpira položite papriku.
korak 14 od 19
Zatim dodajte sjeckani čili kako biste dodali začin.
korak 15 od 19
Kotao potpuno napunite vodom i pustite da zavrije.
korak 16 od 19
Nakon vrenja stavite lovorov list, posolite i začinite. Nastavite kuhati dok krumpir ne omekša.
korak 17 od 19
Skuhajte rezance u zasebnoj zdjeli dok ne omekšaju.
korak 18 od 19
Ocijedite vodu iz tjestenine i stavite ih na porcije.
korak 19 od 19
Na rezance stavite svinjetinu s povrćem i sve prelijte malom količinom dobivene juhe. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *