Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski lagman u loncu

Svinjski lagman u loncu

0
972
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 108,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 11 gr
* po 100 gr. proizvod
Svinjski lagman u loncu
Sadržaj

Jelo zanimljivog imena lagman su rezanci s gustom umakom od mesa i povrća. Obično se koristi janjetina, ali je alternativa dopuštena svinjetina.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite meso i povrće. Narežite mrkvu, luk i papriku na kockice, pa pržite 2-3 minute na biljnom ulju.
korak 2 od 6
Svinjetinu narežite na kockice i dodajte u tavu s povrćem. Začinite solju i začinite po ukusu, kuhajte 5 minuta. Zatim dodajte poriluk i pirjajte još 2 minute.
korak 3 od 6
Zatim dodajte tijesto od rajčice i čašu vode, promiješajte i kuhajte sadržaj posude 5-7 minuta.
korak 4 od 6
Ogulite i narežite krumpir na kockice. Tavu i krumpir prebacite u lonac.
korak 5 od 6
Dodajte vodu u tavu, sami prilagodite debljinu posude. Začinite solju, začinite po želji i pirjajte 25-30 minuta.
korak 6 od 6
Rezance skuhajte zasebno prema uputama na pakiranju. Rezance podijelite u zdjele i dodajte umak s mesom i povrćem. Pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *