Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman s piletinom na vatri u kotlu

Lagman s piletinom na vatri u kotlu

0
1737
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 95,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,8 gr.
Masti * 4 gr.
Ugljikohidrati* 12,2 g
* po 100 gr. proizvod
Lagman s piletinom na vatri u kotlu
Sadržaj

Hrana kuhana na vatri ima poseban okus. Osim riblje juhe i roštilja na vatri, možete skuhati ukusno jelo zvano lagman. To je rezanci s gustom umakom od mesa i povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zagrijte biljno ulje u kotlu.
korak 2 od 6
Piletinu operite i narežite na kockice. Meso stavite u kotao, ispržite. Zatim dodajte nasjeckani luk i mrkvu.
korak 3 od 6
Papriku i zelenu rotkvicu operite, narežite na trakice i dodajte u kotao, promiješajte i pirjajte 15-20 minuta.
korak 4 od 6
Zatim dodajte nasjeckani krumpir, tikvice, rajčicu, češnjak, sol i začinite jelo po ukusu.
korak 5 od 6
U kotao ulijte vruću vodu, njegova količina ovisi o željenoj debljini posude. Pokrijte kotao poklopcem i pirjajte 10-15 minuta. Na kraju dodajte nasjeckano zelje.
korak 6 od 6
Rezance skuhajte zasebno. U svaki tanjur stavite malo rezanci i umaka od mesa, lagman je spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *