Lagman u kotlu na peći od govedine

0
1531
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 82,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 5,7 g
Ugljikohidrati* 9,3 gr.
Lagman u kotlu na peći od govedine

Domaći goveđi lagman može se kuhati u riznici na štednjaku. Bogato i aromatično jelo poslužit će kao izvrsna opcija za ručak velikoj obitelji ili tvrtki.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Govedinu narežite na male jednake kocke.
korak 2 od 10
Zatim sameljite mrkvu, papriku, luk i rotkvice. To možete učiniti kockama i tankim trakama.
korak 3 od 10
Zagrijavamo kotao s biljnim uljem i šaljemo meso ovdje da se prži do blagog rumenila.
korak 4 od 10
Mesu dodajte luk, promiješajte i kuhajte par minuta.
korak 5 od 10
Zatim u kotao stavite mrkvu i papriku.
korak 6 od 10
Sljedeći korak je staviti nasjeckanu rotkvicu.
korak 7 od 10
Dok se sadržaj dinsta, počnimo rezati ostatak povrća. Krumpir i rajčicu narežite na kockice, nasjeckajte režnjeve češnjaka.
korak 8 od 10
Pripremljenu hranu stavimo u kotao, posolimo, začinimo i sadržaj napunimo vodom. Pirjati dok se svi sastojci ne skuhaju.
korak 9 od 10
Skuhajte rezance u kipućoj vodi, posolite po ukusu. Zatim ispuštamo vodu.
korak 10 od 10
Kombinirajte rezance sa sadržajem kotla, pospite nasjeckanim začinskim biljem i ulijte u tanjure. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *