Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Prženi lagman s piletinom

Prženi lagman s piletinom

0
959
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 154,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 8,3 gr.
Masti * 2,5 gr.
Ugljikohidrati* 17,8 g
* po 100 gr. proizvod
Prženi lagman s piletinom
Sadržaj

Postoji mnogo recepata za uzbekistansko jelo lagman; napravljeno je na različite načine s različitim skupom sastojaka. Najbrži način da ga napravite je piletina u tavi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso skuhajte, podijelite na male komadiće. Ostavite pileći temeljac sa strane, trebat će vam kasnije.
korak 2 od 5
Ogulite i nasjeckajte luk i mrkvu.
korak 3 od 5
U zagrijanu posudu stavite meso, luk, mrkvu i mješavinu povrća.
korak 4 od 5
Povrće i meso popržite na jakoj vatri, posolite i začinite po ukusu te dodajte pastu od rajčice. Sadržaj tave pirjajte nekoliko minuta, a zatim ulijte pileću juhu, jelo zakuhajte, a zatim smanjite vatru i pirjajte lagman 10-15 minuta.
korak 5 od 5
Skuhajte rezance u slanoj vodi dok ne omekšaju. Stavite rezance u tanjure i prelijte ih umakom, lagman je spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *